[香り米] ヒエリ 単品  1kg 



四万十町(旧窪川町)の米づくりは、今から約400年前の江戸時代初期より盛んになってきたと伝えられています。「仁井田」の地名は古く、山内一豊公が土佐をご巡回した記録の中にこの地域が「仁井田郷」と呼ばれていたことが記されております。「仁井田」は新田開発をした場所に付けられる地名であることが多く、古くから米づくりが盛んであったことを示しています。現在は四万十町(旧窪川町)の台地部で栽培されたお米を総称して「仁井田米」と呼ばれています。

炊くと茶豆やポップコーンのような芳ばしい香りがします。
お釜で炊いた香りと表現されることも…
香り米は独特の強い香りをもつお米の総称です。

お米一粒一粒に農家さんの想いの込もった仁井田米を、是非一度ご賞味ください。

[香り米] ヒエリ 単品  1kg 

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700円 (税込)

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規格:H28年産 1kg

産地:高知県四万十町産

原料玄米:ヒエリ100%

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